２日目昼 グラスゴー 有名な「ハギス」って？ 茹でた羊の内臓ミンチ オート麦 たまねぎ ハーブを刻み 牛脂と共に羊の胃袋に詰めてゆでる（又は蒸す）詰め物料理で「スコッチ・ウィスキーの友」としてスコットランド人には無くてはならないものらしい 朝食に…